こんにちは！横浜の鰻屋「鰻の成瀬」です。
本日も鰻の豆知識をご紹介！

鰻の生産量ランキングをご紹介します。
第3位　宮崎県
第2位　愛知県
第1位　鹿児島県

なんと、日本の養殖ウナギ全体の40％強が鹿児島産になります。
鹿児島に鰻のイメージないですよね～。

鰻で有名な静岡は・・・4位でした。惜しい。
1960年代までは1位だったようです。その名残で今でも鰻といえば静岡のイメージが強いのかも。

今回は以上です。また次回の豆知識をお楽しみに。

横浜の鰻専門店「鰻の成瀬」
神奈川県横浜市西区平沼1丁目33-19モンテベルデ第3横浜1F
045-565-9494　テイクアウト受付可能
横浜駅、平沼橋駅、戸部駅、高島町駅から徒歩圏内
平沼商店街で毎日元気に活動中！